Savors dröm är så stor. Vi kommer att få tillbaka så mycket mark från monokulturer av oljegrödor att det kommer att vara som om vi upptäckte en ny kontinent på planeten jorden. De är samma triglyceridmolekyler som vi redan äter, som kan produceras var som helst till mycket låg kostnad. Med praktiskt taget ingen mark, inget vatten, inget gödningsmedel, inga bekämpningsmedel, ingen CO2. ... Och naturligtvis kommer de fortfarande att vara kontroversiella när de först rullas ut.