セイバーの夢はとても大きいです。油料作物の単一栽培から非常に多くの土地を取り戻すことができ、地球上で新しい大陸を発見したようなものになるでしょう。 それらは私たちがすでに食べているのと同じトリグリセリド分子であり、どこでも非常に低コストで生産できます。土地も水も肥料も農薬もCO2もほとんどありません。 ...そしてもちろん、最初に展開されたときは、まだ物議を醸すでしょう。